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品質、切れ味、フォルムが優れているミソノステンレスモリブデン鋼シリーズ!

モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用した洋庖丁です!
ツバは刀身と一体なので衛生的です。
切れ味のよさと耐久性を両立させた最高の出来ばえです。

●両刃
●全長:43.5cm
●背厚:約2.6mm
●刃渡り:約30cm

☆★ラインナップ★☆
・ミソノモリブデン鋼 牛刀 No.511AMS26 511 18cm【TD】
・ミソノモリブデン鋼 牛刀 No.518 AMS26 518 19.5cm【TD】
・ミソノモリブデン鋼 牛刀 No.512 AMS26 512 21cm【TD】
・ミソノモリブデン鋼 牛刀 No.513 AMS26 513 24cm【TD】
・ミソノモリブデン鋼 牛刀 No.514 AMS26 514 27cm【TD】
・ミソノモリブデン鋼 牛刀 No.515 AMS26 515 30cm【TD】
・ミソノモリブデン鋼 牛刀 No.516 AMS26 516 33cm【TD】
・ミソノモリブデン鋼 牛刀 No.517 AMS26 517 36cm【TD】


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